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茶文化 
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2009/5/12 0:00:00 来源：贵叶龙官方商城 浏览量：140
在我们这个有着几千年文明史的国度里，很久以来，茶和酒就是生活中不可或缺的伴侣，以致形成了底蕴深厚的茶文化和酒文化。茶和酒，酒与茶，都保留那么多历史久远的典故或美好的传说，使它们互为补充，相得益彰。也许是缘于神农尝百草时日遇七十二毒，得茶而解之吧！以茶解酒成为人们多少年来不可更改的方法。虽然现代科学证实，以茶解酒完全是错配鸳鸯，但人们还是不改初衷，酒和茶便因此而形影不离了。餐桌上不能缺少酒，更不能没有茶！
我的生活中有个不大不小的缺憾，就是不善饮酒。都知道北方人豪爽，做为地道的北方人，那豪爽大气的一面，时不时也会体现在餐桌之上。亲友相聚，招待宾朋都离不了酒，虽然现在有很多低度酒，既时尚又很实用，但是人们还是喜欢传统的烈酒。难怪能豪饮的朋友说，我是北方汉子，才不喝那种淡得如水的酒呢！当然，这可以理解为餐桌上“酒”气冲天时的豪情。但，由此北方人特有的豪爽也可见一斑。
由于身体的诸多原因，我的确不能“舍命陪君子”。然而如果我做东，在酒桌上也极力为大家创造那种热情的氛围，希望能调动起聚餐者的欢乐神经，使大家尽兴、开心、畅怀。然而，由于酒力所限，调动大家的热情也似乎有种游离于“酒”之外的感觉。我想，真正的“酒逢知己千杯少”的时刻，或许也只有酒才能产生那种情绪吧，为此这也的确是我小小的遗憾。转载本文请注明来自沁人茶香。
但是，朋友来了总是有好酒的，毕竟真诚的情谊是浓浓的。
尽管不能豪饮，但却喜欢餐中浅斟酌饮一小杯红酒，首先缘于红酒味道很美，其次还有软化血管的保健功效。某天闲看杂志，文中曰当今喝红酒乃单身贵族之女子的一种休闲方式，小资生活的一部分。哦，一不小心却又赶了个时髦，陷入了小资情调，我不禁哑然。
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